I carboidrati, che vengono immagazzinati sotto forma di glicogeno nei muscoli e nel fegato, sono per i muscoli ciò che…
La primavera è lentamente ma inesorabilmente arrivata e la cucina sta gradualmente riprendendo colore. La runner e cuoca professionista Beate…
Molti atleti assumono caffeina oltre ai liquidi durante le competizioni. Puoi effettivamente migliorare le prestazioni con la caffeina? La caffeina…
Presto arriverà la primavera e sarà il momento di portare un po’ di aria fresca in cucina. Per noi corridori,…
A volte ti manca l’energia per allenarti nella corsa? Dopo una giornata faticosa, semplicemente non hai il potere di allacciarti…
Lo scienziato dello sport e della nutrizione Dr. sc. nat. Joëlle Flück spiega come puoi raggiungere il tuo peso da…
